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公司食堂承包如何確保其新鮮食品配送產品的質量?

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公司食堂承包如何確保其新鮮食品配送產品的質量?

發布日期:2022-09-20 作者: 點擊:

蔬菜配送公司如何確保其新鮮食品配送產品的質量?

1. 現有基地,確保新鮮度。送貨時間長,對生鮮商品影響很大。為了解決此類問題,我公司與多家農場、養殖基地建立了合作關系,擁有眾多現有基地。新鮮貨物在規定時間內采購、檢測,由專業冷藏車運往加蔬菜配送中心,最大程度上保證了新鮮度。

2、自有物流。企業配備符合規定的冷庫和冷藏車設備,建立物流載體配送車輛檔案,保證生鮮配送產品的質量。

3、健全的冷鏈配送網絡。企業擁有健全的冷鏈配送網絡,在全國各地建有專業的冷庫,配備專業的冷藏運輸車輛,及時為銷售中心和網店配送,并根據市場發展情況,及時修正、升級配送網絡,提高商品的新鮮度。

4、全過程的冷鏈監管。公司將在所有物流配送車輛上安裝GPS監控系統和車載溫度控制器,根據客戶要求實時監控運輸車輛的全程路線和節點溫度變化,從而進行全程冷鏈監管,完成全程透明化管理。

5、商品管理的規范化。所有生鮮商品均選用統一的倉儲、包裝、擺放規范。發貨時做到分批發貨,按發貨批號來。最大限度地減少生鮮產品的損耗,最大限度地保證生鮮產品的質量。

未來3年,生鮮蔬菜配送的競爭將從獲取客戶的競爭轉向企業自身管理的競爭。根據內部實施的數據精細化系統管理,準確控制采購成本、分揀效率和配送成本,提高產品的性價比和毛利空間。

公司食堂承包如何確保其新鮮食品配送產品的質量?.jpg

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關鍵詞:寧波水果配送,嘉和蔬菜配送上海菜,食堂承包哪家好

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